Заморожування
Заморожування продукції відбувається за допомогою флюїдизаційного тунелю шокової заморозки від відомого польського виробника Unidex. Вхідна потужність тунелю шокової заморозки становить 3-4 т за годину залежно від продукції. Це дозволяє нам швидко переробляти великі об’єми сировини.